PRÓXIMA TERTULIA 14 de Enero de 2009.

¿Donde será?... Pues donde va a ser... donde siempre, en la Taberna de Antonio Sánchez (Cl Mesón de Paredes, 13 de Madrid)

¿A qué hora?... Pues a la de siempre, a la hora del vermú de las Ocho y media.

¿Habrá Torrijas?... Seguro. Son un clásico.

¿Hace falta traer garrota?... No. A esta reunión no hace falta venir con garrota, ni con boina... hace falta venir con ganas de pasar un buen rato recordando a nuestros mayores.

¿Y si me apetece comer boquerones?... Pues no pasa nada. Si vienes y te apetecen unos boquerones o una cazuelita de olla gitana, pues te l pides, y tan amigos. Si no, vermú con aceitunas.

¿Quien fue Antonio Sánchez?. ..Coño, por ahí sí que no pasamos. Si no sabes quien fue Antonio Sánchez, lo buscas en la wikipedia y sin saberlo mejor que no te presentes.

Feliz Navidad

25 de Diciembre del Año 1 de Quiero ser como mi abuelo.

Desde esta pantalla queremos desearos una muy Feliz Navidad

...y cuando estando "de visita" algún amigo os ofrezca tomar algo, no dudéis en pedirle una copita de anís del mono.

Que vuelva la Nochebuena con lombarda...

Yo no quiero langosta en la cena de Nochebuena, quiero lombarda. O sopa de almendras o cualquier cosa, pero no langosta.
La langosta está bien, pero en Nochebuena prefiero el pavo relleno de ciruelas y trinchado con un gran cuchillo de tiempo de mis abuelos.
Y no quiero cava, quiero seguir llamándolo champán. Porque me da la gana, porque me sale de los cataplines, para dar por el culo a los catalinos.
Y prefiero el turrón duro que había que partirlo con un martillo a las porciones individuales que vienen ahora perfectamente cortadas y con forma de ladrillo.

Que vuelvan las bandejas de dulces navideños con un tapetito con flecos de papel blanco.

Lo único que no quiero reivindicar de tiempos de mi abuelo son las almendras rellenas de turrón, los piñones blancos ni las peladillas. Con lo caros que son los piñones y lo malos que estaban, que al final te los comías porque era lo único que quedaba en la bandeja...
Abuelo, espero que me perdones, pero por las almendras rellenas de turrón y los piñones blancos, por esas dos cosas no paso.

Mientras resuenan en la plaza mayor la voz ronca incofundile de Pepe Isbert buscando a Chenchooooooooo, Angel y Luis, queremos desearos –especialmente a nuestros seguidores- unas muy felices navidades, como las de antes, y un próspero año nuevo.

Feliz Navidad.

Las torrijas. Qué ricas!!!
Pero además de las torrijas de leche, existen otras separadas, apartadas por el mundo moderno:
Las torrijas de VINO.

Eran las unicas que comía mi abuelo!!!!

Viva el vino!!!, aunque sea en torrijas

Y llega la polemica!!!!
Aire acondicionado?????, porqué antes hacia buen tiempo siempre???? porqué ahora dependemos del aire acondicionado y en la calle hace un calor de "justicia".
FUERA LOS AIRES ACONDICIONADOS!!!!!
VIVA LOS SEAT 124 con 38ºC en el interior!!!! y seat 131, 127, 133... !!!!!

Tres hurras por María José Cantudo. Queremos monumentos...

Queremos que vuelvan niños pidiendo el aguinaldo por las puertas de las casas mientras cantan villancicos con zambombas. Niños con abrigos de terciopelo azul y bufandas y buzos de lana de la que picaba.

Queremos que vuelvan los serenos con sus chuzos y que nos den las buenas noches y nos abran la puerta del portal cuando volvemos a casa chuzos y no somos capaces de encontrar con la llave la cerradura de casa.

Queremos una Ley de Justicia histórica para los fabricantes de buzos de lana y de pantalones de tergal que picaban como pica pica y que atormentaron nuestra infancia. Ese delito no puede quedar impune. 

Queremos un monumento para el inventor del chicle Cheiw y otra ley de memoria histórica que condene directamente al inventor del chicle Bazooka.

Queremos que los yogures de Yoplait vuelvan a regalar sobres con cromos de Marco y que se levante otro monumento al creador de Vickie El Vikingo.

Y queremos que se levante un monumento más grande a Nadiuska en bolas y a María José Cantudo enseñando sus pechos con dieciocho años.

Ellas sí que alegraban las pajarillas a los pajarillos de nuestros abuelos...

Receta tradicional: Sopas de leche

Ingredientes:
1/2 litro de leche hervida con nata
2 cucharadas grandes de azucar.
Un trozo de pan de ayer.

Utensilios:
1 tazón grande de porcelana.
1 cuchara grande.
Una navaja con el mango de madera.

Modo de preparación:
Te sientas al borde de la mesa con el tazón -que tiene un desconchón en el borde- delante de tí, el trozo de pan de ayer en la mano izquierda y la navaja con mango de madera en la derecha. (si eres zurdo el orden lo puedes variar).
Con paciencia y mientras escuchas las historias de tu abuelo vas picando poco a poco el pan hasta la mitad del tazón.
Cuando llegas a la mitad le preguntas a tu abuelo si así está bien, abuelo, y él te dice que un poco más.

Echas dos cucharadas soperas de azucar sobre el pan desmigado. El azucar tiene grumos porque el acucarero de latón de tu abuela no es completamente hermético a la humedad. Los grumos también saben dulces.

Retiras la leche que está hirviendo en un cazo con desconchones de color marrón oscuro antes de que se salga y sin retirar la nata la derramas sobre el tazón de pan con azucar.

Como está muy caliente sale humito con olor a leche de pueblo mientras tu abuelo dice, esto sí que es leche y no la de Madrid.

Despues de esperar un rato, para que se enfríe la leche y se calen las sopas, zambulles la cuchara sopera dentro del tazón para zampar la primera cucharada.

Ese sí que era un buen desayuno y no la mierda de los CornFlakes de Kellogs.

Abajo el Dr. Kellogs, que vuelvan las sopas de leche!!!

De paso por Ceuta. Si mi abuelo levantara la cabeza...

Ceuta ya no es lo que era. No sé ni siquiera si alguna vez lo fue.

Si mi abuelo levantara la cabeza ya no vendría a Ceuta a comprarse un reloj a buen precio.
Probablemente en sus tiempos tampoco hubiera venido porque se hubiera comprado un Longines en alguna relojería de la calle Mayor de Guadalajara.

No he visto ninguna garrota en Ceuta. Qué se puede esperar de una sociedad sin garrotas.
Una ciudad sin garrotas es una ciudad sin futuro o peor aún, es una ciudad sin pasado. Lo peor... es una ciudad que no tiene donde apoyarse!

No quiero confundiros... en Ceuta sigue estando el Museo de la Legión, sin cabra, pero museo.
Y el museo de la legión y sus vitrinas, esas sí que son de tiempos de mi abuelo.

Vermú de grifo: YES, WE CAN.

¿Qué hacen un cocinero republicano, un apuesto ferroviario al borde del estraperlismo, un poeta funcionario, un labrador llegado a alcalde y el abuelo Paco de Almería sentados a la misma mesa?.

A día de hoy ellos nada, pero sus nietos se zamparon ayer, en la tertulia inaugural de Quiero ser como mi abuelo un par de cazuelitas de olla gitana, una tortilla de San Isidro de cebolla y bacalao, un revuelto de morcilla pasas y piñones y una torrija en almíbar que no se la salta un gitano!.

Eso es hacer campaña y lo demás son tonterías. Abajo el Big Mac, arriba la Tortilla de San Isidro y las torrijas.

Esto sí que es Intifada y no las gilipolleces que hace Al-qaeda

Unete a nosotros y serás más feliz.

Vermú de grifo: YES, WE CAN.

Amigos, estáis asistiendo al nacimiento de un movimiento cívico de alcanze imprevisible...

En los años cincuenta una mujer negra se negó a levantarse en el autobús en Alabama... ahora Estados Unidos tiene un presidente negro...

El 03 de diciembre de 2008 dió comienzo la serie de tertulias comico-nostálgicas "Quiero ser como mi abuelo". Asistimos al nacimiento de un fenómeno medíático de alcance insospechado.

Amigo, invierte en la industria de los pañuelos de tela. Es el futuro!

Venga no seáis jovenzuelos. Haceros seguidores del blog ya hay varios.!!!!

Para empezar el camino, ANDAR. Tomamos: croquetas, morcilla con pasas, tortilla de cebolla y bacalao, y olla gitana.
Fuimos 4, y estuvimos hablando de nuestros abuelos y sus nombres, lo que nos enseñaron ...las partidas de cartas... los oficios...recuerdos....
Nos peleabamos por quitarnos la palabra.
Hablamos, hablamos y contamos. No hicimos fotos. Las proximas las haremos en Blanco y Negro